Die Braugruppe „Schwarzes Huhn“ hat sich im Jahre 2008 zusammengefunden, um für ein Dorffest in Grasdorf im Sommer 2009 etwas Ausgefallenes zum Trinken im Angebot zu haben. 1½ Jahre des Forschens, Brauens, Gerätebauens und Verkostens waren nötig, um dann auf diesem Dorffest die erste Großmenge von 300 Litern anzubieten. Es war ein schöner Erfolg.
Die derzeitige Kapazität liegt bei 400 Litern pro Brauvorgang. Gebraut wird in Grasdorf traditionell in reiner Handarbeit.
Hallo ich bin´s, Bea!
Sommer, Sonne, grillen und ein
„Schwarzes Huhn“,
der Lichtblick in einer nicht so fröhlichen Zeit.
Nächster Brauereiverkauf ist am 05.08.2021 von 16 – 18 Uhr 31188 Grasdorf, Ohebergstraße ( Einfahrt links neben der Kfz-Werkstatt)
Ihre/Eure Braugruppe „Schwarzes Huhn“